为什么说氢是抗氧化的最佳选择？

人类已知的抗氧化物有很多，比如维生素C、胡萝卜、卵磷脂等。氢具有超过这些已知抗氧化物的抗氧化性，对过敏性皮炎、便秘、高血压、糖尿病、癌症、乙肝、血管粥样硬化、慢性阻塞性肺病、帕金森病、急性脑梗塞、中风、抑郁症、老人痴呆等由自由基引起的各类症状都有强大的预防作用。

氢比较明显的特点是强大穿透性，可非常容易地进入细胞内，如细胞核和线粒体等任何部位，而其他许多抗氧化物质难以迅速达到这些部位而无法实现理想的抗氧化作用。

康恩泉